葡萄的功效与作用

中医功能主治：
1.《本经》：主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。
2.《别录》：逐水，利小便。
3.《药性论》：除肠阎水气，调中治淋，通小便。
4.《本草图经》：治时气发疮疹不出者，研酒饮。
5.《滇南本草》：大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。
6.《滇南本草图说》：治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。
7.《百草镜》：治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿。
8.《本草再新》：暖胃健脾，治肺虚寒嗽，贩血积疽瘤。
9.《随息居饮食谱》：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。
10.《新疆药材》：解毒，散表。
11.《陆川本草》：滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃病，精神疲惫，血虚心跳。

葡萄具有生津消食、缓解疲劳、补血益气的功效。
1、生津消食：葡萄的品种和成熟程度对口感会产生影响，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高温天气下，人体代谢、内分泌、体温调节功能失调时，吃些偏酸的葡萄，能够生津止咳、健胃消食，能有效缓解口干舌燥、食欲不振的情况。
2、缓解疲劳：黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量高于其他颜色的葡萄，这些矿物质大多以有机酸盐形式存在，能够有效维持人体离子平衡，常吃黑葡萄能够有效缓解神经衰弱、过度疲劳等症。
3、补血益气：口感偏甜的葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补血益气、滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症。
4、延缓衰老：紫葡萄中含有大量的花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗清除体内自由基的功能，具有延缓衰老作用，常吃紫葡萄能减少皮肤皱纹的产生。